Dette kjøttstykket smaker bedre enn indrefilèten, men koster bare halve prisen – og nå flyr de av hyllene
Artikkelen er over 1 år gammel
Det for mange ukjente kjøttstykket, er ifølge den prisvinnende kokken fra Romerike, en vinner på grillen i sommer. Nå anbefaler kjøttforretningen å bestille på forhånd, da kjøttet nærmest blir revet ut av hyllene.